Откорм

Описание

Процесс откорма индейки осуществляется на специально оборудованных откормочных площадках, расположенных в Нижнеломовском районе. Откорм птицы производится в течение 63 суток - для индюшек и 98 дней - для индюков. Площадка откорма состоит из 8 специализированных птичников, посадочная мощность каждого из которых составляет порядка 12 тыс. голов птицы.

Площадь каждого птичника – 2755 м2. Площадки откорма полностью соответствуют нормам биобезопасности: все корпуса расположены на удалении друг от друга, в каждый птичник осуществляется посадка одновозрастной птицы, соблюдаются строгие санитарные условия для обслуживающего персонала.

В каждом из восьми корпусов площадки подращивания оборудован специальный компьютерный кабинет, где расположены пульты управления автоматизированными системами птичника, и непосредственно птичник откорма, где содержится птица. Для обеспечения технологического процесса в птичниках установлены следующие системы: система кормления представляет собой бункер, заполненный кормом (объем 17,5 м3 и 9,6м3), из бункера по линиям подачи со специальными дозаторами корм попадает в приемные бункеры и уже оттуда непосредственно на линию раздачи кормов. система поения – в птичниках установлены ниппельные поильники.

Вода поступает из собственных скважин (имеется 3 скважины глубиной по 470м2). Перед подачей птице вода проходит очистку и санитарную обработку. Системы кормления и поения птиц изготовлены компанией «Roxell» (Бельгия) – ведущим европейским поставщиком технологического оборудования для птицеводческих ферм. система медикации предусматривает вакцинацию птицы через систему поения. система вентиляции - смешанная, в летний период используется тоннельная вентиляция, в межсезонье и в течение зимы используются форточки и вентиляторы.

 Оборудование для вентиляционной системы поставлено компанией «Lassan Enterprise». Все вышеперечисленные системы работают в автоматическом режиме. В птичниках также установлена автоматическая система климат-контроля, которая позволяет поддерживать в автоматическом режиме максимально комфортную для птицы среду и осуществлять ежедневный мониторинг в течение всего периода откорма.

 Помещения оборудованы газовыми брудерами на период посадки птицы для обеспечения локального температурного режима. Установлено 40 брудеров, которые способны поддерживать температуру на уровне птицы до 38⁰С и фоновую температуру воздуха около 25⁰С.